출처 불명의 음식들과 먹방, 쿡방, 맛 토크가 범람하는 이때, 지금 이 순간, 오로지 이곳에서만 먹을 수 있는 제철 산지 최고의 음식을 찾아 그 속에 숨어있는 맛의 비밀을 밝혀낸다. 음식 본연의 맛, 식재료의 원천을 찾아 떠나는 이맛이야