누구에게나 처음은 존재한다.
최고의 명장들, 최고의 달인들, 그들에게도 처음이었던 시절은 있었다.
신입시절의 열정을 잃어버린 사람들에겐 그때 그 시절의 추억을 되돌아보는 계기를 동시에 초짜들에겐 행복과 재미로 가득 찬 삶의 가능성의 비전을 제시한다. 시청자들에게 유쾌한 열정과 행복한 희망을 전하는 초짜들의 토크 에세이가 시작된다.