전국 팔도의 산물과 사람, 그리고 이야기가 모이며 특유의 문화를 만들어가는 시장을 이야기하는 본격 시장문화 다큐. 숨겨진 장(場)의 과거, 현재와 미래를 아우르는 "시장문화사"를 담고, 그 지역 사람들의 삶을 통해 오늘의 의미를 발견하는 새로운 형식의 토크멘터리.