세계 술 소비량 11위 국가 한국. 해장 음식에 대한 궁금증 해결과 세계의 해장문화를 체험하기 위해 떠나는 해장로드! 가정식 해장문화가 발달한 일본과 익숙하면서도 생소한 해장문화를 가진 베트남을 스타쉐프들이 찾아간다.